Azienda Agricola Giovanni Rosato
L’azienda si occupa di produzione e vendita di vino e olio extra vergine di oliva.
I Vini prodotti sono ottenuti dalle uve dei vitigni (Verdeca, bianco d’alessano, fiano, moscato, sangiovese) siti nel Comune di Fasano (Canale di Pirro – Cocolicchio) ad una altitudine di 300-400 m.s.l.m.
L’olio extra vergine di oliva è ottenuto da ulivi (Leccine, Olive rosse, Toscanina) siti nei comuni di Locorotondo (contrada Lamie d’olimpia e San Marco), e Cisternino (contrada Cerasulo).
